TOLGA ÇORBASI
TOYGA ÇORBASI
Bugün 1 tarif ekle bölümüne gelen bir çorba tarifini yazmak istiyorum bu çorba tarifi sevgili Damlaya ait ben bazı değişiklikler yaptım,siz damlanın tarifine 1 tarif ekle bölümündeki yorumlardan uluşabilirsiniz ben kendi yaptığım tarifi yazayım.Tarifteki değişiklikler tamamen evdeki malzeme eksikliginden kaynaklanmaktadır..
Malzemeler-5 kişilik-
1 çay bardağı pirinç
300 gr.ıspanak
5-6 kaşık yoğurt
1 yumurta sarısı
2 kaşık un
1 kaşık tereyağı
2 kaşık taze krema
yapılış
Damla bugday ile yapmış fakat kaç gündür bu çorbayı yapmayı düşünüyorum ama ne zaman aklıma gelse evde bugday olmadğı aklıma geliyor,bugün ben de artık pirinç ile yapmaya karar verdim.-hadi itiraf edeyim,hatta bir gün öncesinden kalmış 1 tabak kadar pilav vardı onla yaptım-
Pirinçler biraz su ile iyice pişirilir.Diger tarafta yogurt,un, yumurta 6 bardak kadar su ile karıştırılarak ateşin üzerinde kaynatılır.İçine yıkanıp ince doğrnmış ıspanaklar ilave edilir.En son tereyağı da ilave edilerek ıspanaklar pişinceye kadar kayntmaya devam edilir,ben ateşten almadan iki kaşık kremayı çatalla biraz çırptım ve çorba suyundan aldığım su ile ısıtarak tencereye ilave ettim.Tadı süper oldu..AFİYET OLSUN..
Konu: süper
çok güzel görünüyor ellerine saglık.benim tarifden biraz degişik olmuş ama tadı süperdir eminim.yeni tarifler gönderecegim.öptüm
damla
teşekkürler cnım sen tarifleri yaz ben yaparım ama çorba tarifi için ayrıca teşekkürler,benim gibi ıspanak hastası biri için nefissti...
Düzenleyen diyalogyemekleri gün: 7/12/2006 saat: 07:37
Bağlantı »
Konu: canım istedi
Ellerine sağlık bende bir televizyon programında görmüş denemiştim nefisti bende buğdayla yaparım ama prinçlede lezzetli olmuştur.
pirinç mecburiyetten evde bugday yoktu benim de canım bu tarz bir çorba istiyordu ama güzel oldu yine de,senin de ellerine sağlık...
Düzenleyen diyalogyemekleri gün: 6/12/2006 saat: 10:44
Bağlantı »
Konu: merhaba
cok guzel gorunuyo elıne saglık
teşekkür ederim,resimdeki kadar güzel bir çorba tavsiye ederim...
Düzenleyen diyalogyemekleri gün: 6/12/2006 saat: 10:43
Bağlantı »