TAVUK SÜRPRİZ
TAVUK SÜRPRİZ
Tavuk,içerdigi yüksek oranda protein,bunun yanında az miktarda yağ içermesi nedeni ile sık tercih edilmesi gereken bir yiyecek.Ama maalesef kırmızı et tüketiminin daha genel bir alışkanlık oldugu ülkemizde pek tercih edilmiyor.Bugün değişik bir tavuk tarifi vererek bu konuda alternatif arayanlara yardımcı olmak istedim.Belki de zaten bildiğiniz bir tarif ama,ben ilk kez yaptım ve sonuçtan çok memnun kaldım.
MALZEMELER
-2 adet tavuk gögüs eti
-200 gr kaşar
-3-4 kaşık galeta unu
-1 yumurta
-kızartmak için yağ
YAPILIŞ
-
Tavuk gögüsleri kasabınızda bir kaç parçaya ayırtarak inceltin,dilerseniz evde kendiniz de yapabilirsiniz,ama mümkün oldugunca ince olması gerekiyor,ya da çok inceltemezseniz,arasına bir cep te açabilirsiniz.
-
Arasına bir dilim kaşar yerleştirin.Tuz ve k.biber serpin.
-
Sırası ile çırpılmış yumurta ve galeta ununa batırın.
-
Teflon tavada ısıttğınız yağda altını üstünü altın sarısı renk alana kadar kızartın.Patates ve çeşitli garnitürler ile servis yapın.
-
AFİYET OLSUN...
Konu: slm
arasina bir dilimde salam koyuldugunda dahada lezzetli oluyor.denerseniz goreceksiniz.
Bağlantı »
Konu: slm
sevgili rabia,teşekkür ederim,tavuk kaşar gerçekten birbirine çok yakışıyor,tavsiye ederim,selamlar..
Bağlantı »
Konu: Selamlar
Süheylacığım tavuk ve kaşar ikilisi hiç aklıma gelmemişti. Birbirine yakışmıştır eminim. Ne güzel olmuştur kim bilir. Ellerine sağlık canım.
SEvgilerimle.
Bağlantı »
Konu: slmm
sevgili fatma..alternatif ve lezzetli bir tavuk tarifi,mutlaka dene..
sevgili ayşe,aslında pek çok restoranın ana menüsünde bu tarz tarifler yer alır ama biz yapması zor sanırız,bu kolay ve lezzetli bir tarif..
sevgili arkadaşım,teşekkürler..
selamlar..
Bağlantı »
Konu: hımmmm
harika bir tarif...ellerine sağlık......
Bağlantı »
Konu: MERHABA
ÇOK İLGİNÇ BİR TARİF HİÇ DUYMAMIŞTIM ELERİNZE SAĞLIK
Bağlantı »
Konu: selam
evet gercekten tavukta alternatif tariflere ihtiyacim vardi. tarif cok güzel kesin denicem, ellerine saglik.
Bağlantı »
Konu: slm
sevgili gül,teşekkür ediyorum,ben de tavuk yemeklerini çok beğenirim..selamlar..
Bağlantı »
Konu: ellerine sağlık..))
Canım ben çok severim tavuğun her türünü inan..Ellerine sağlık muhteşem olmuş,afiyetler olsun..
Sana ve ailene mutlu bir hafta diliyorum..Sevgilerimle.
Bağlantı »
Konu: teşekkür
sevgili ebru aslında biraz yaparken dikkat istiyor,çünkü tavugun içi pişmeyebilir,bir kaç kat oldugu için,ama ağır ateşte yaptım ben,peynir eridi ve her tarafı güzelce pişti..
sevgili arkadaşım,ben de adını düşünüyordum,sanırım buna cordon bleu diyorlar,haklısın..ben sürpriz deyip çıktım işin içinden..
tugba,ben de köfteyi severim,ama en fazla 3 tane yiyebilirim,tavuk öyle değil..tavugu çok seviyorum..
sevgili ece,demek tavuk seviyorsun,bence bunu da dene,sonucu da yaz..selamlar..
Düzenleyen diyalogyemekleri gün: 30/1/2007 saat: 12:26
Bağlantı »
Konu: Elinize sağlık
Kızartma olur da güzel olmaz mı? Tarif çok hoş, deneyeceklerim arasına girdi, teşekkürler....
Bağlantı »
Konu: merhaba
cok güzel olmus ellerinize saglık, ben kırmızı eti sadece köfte olarak yiyebiliyorum ve bu yüzden tavuk etine düskünümdür tarifinizi deneyecegim.
Bağlantı »
Konu: hıımm
nefis olmuş ellerine sağlık cordon blue gibi birşey sanırım bu süper..
Bağlantı »
Konu: SLM
Merhaba Süheylacım,tavuğun resmi gözükmüyor:( ama sen yaptıysan eminim çok güzeldir. ben de yapmıştım bu tariften ama çok fazla becerememiştim.
ellerine sağlık canım...
Bağlantı »
Konu: slm
sevgili ayşe demek yazım reklam gibi olmuş,ben de yazarken biraz formal buldum ama düzeltemedim...bu tarz tavugu denemediysen denemeni tavsiye ederim,bu arada turşular da kendi imalim..selamlar..
Düzenleyen diyalogyemekleri gün: 30/1/2007 saat: 09:29
Bağlantı »
Konu: Yakında kanatlanıp uçacağız :)))
Uğur Dündar beyin tavuk hakkındaki tanıtıcı reklamı geldi aklıma. Hakikaten tavuk hem ucuz hem de büyük bir besin kaynağı.
Sık sık tavuk etini yemeklere ilave ederim, bir gün kanatlanıp uçacakmışız gibi geliyor. Ama galeta unlu, peynirli kızartmasını henüz denemedim. Ellerine sağlık Süheylacım, tabaktaki mini turşular da pek güzelmiş. :))
Sevgilerle
Bağlantı »
Konu: slm
aslında ben de tavuk yemeklerine bayılırım,hem daha hafif,hem daha kolay pişiyor,ama eşim kırmızı ete öncelik verdigi ve her tavuk yapışımda söylendigi için,istedigim sıklıkta yapamıyorum,neyse ki böyle değişik tarifler imdadıma yetişti..bunlar sayesinde tavuk aranan yemekler listemize girecek inş.selamlar..
Bağlantı »
Konu: ...
Tavuk yemekleri favorimdir. Ellerine sağlık Süheylacığım...
www.yemeksitesi.de
Bağlantı »
Konu: slm
sevgili zerrin restoranlarda yedigimiz pek çok şey,bizim evde yaptıklarımızın yanında çok basit kalır..bu da onlardan biri..bu gece kuşlugu boyun ağrılarına sebeb olmayabaşladı,ne yapsam...selamlar...
Bağlantı »
Konu: merhabaaaaa
Merhaba Süheylacığım, ben de dönem dönem kırmızı et yemeyi bırakıyorum. Böyle zamanlarda imdadıma tavuk yetişiyor ...
Bu şekilde bir kaç restaurantda yemiştim ama evde yapmayı hiç denemedim... Çok kolay görünüyor. Denemek lazım...
gece kuşu 2 den gece kuşu 1 e sevgiler :)
Bağlantı »