TATİL SABAHI
PATLICAN SALATASI
Nihayet bahar geldi,şimdi siz nasıl yani zaten bahar uzun süredir gelmişti diyebilirsiniz ama benim için baharın gelmesi demek,balkonda yapılan uzun sabah kahvaltılarıdır.Geçen hafta yagmura ragmen başladığımız bu geleneğimize bu hafta da devam ettik,yaz sonuna kadar böyle devam edeceğini ümit ediyorum..Bir gün bu siteden taşınırsak en çok yazları balkonda yaptığımız bu kahvaltıları özlerim herhalde..
Tatil sabahı erkenden yürüyüşe çıkıp,fırından taze simit ve ekmek almıssam bir de sitedeki şahane güllerden artık solmak üzere olan bir demeti masamıza getirip yerleştirmissem değmeyin keyfime artık..bu keyifli hal ile,yeşilligi sadece görsel olarak değil,yiyecek olarak ta görmek istedim ve patlıcan salatası yaptım.Patlıcan salatası benim için yazın simgesi ve dahi en güzel yiyeceğidir..
Belki hepiniz biliyorsunuzdur ama ben yine de arşivde bulunması açısından tarifi vereyim..
3-4 adet patlıcan
1-2 adet kırmızı biber
limon
zeytinyağı
tuz,maydanoz,taze nane
YAPILIŞ
Patlıcan ve biberleri közleyin,kabuklarını soyup çatalla iyice ezin,tuz,sarmısak limon suyu ile karıştırın,üzerine bolca taze nane ve maydanoz doğrayın,domates ve biber ile süsleyin..
AFİYET OLSUN...
Konu: slmm
evet arkadaşım.ben de bunun üzerine salata tanımam..selamlar..
Bağlantı »
Konu: ***
işte budur salata dedinmi kırmızı biber ve patlıcan en çok sevdiğim iki sebze.eline sağlık eminim çok güzel olmuştur.
Bağlantı »
Konu: slmm
sevgili arkadaşım,demek sen çicek te yetiştiriyorsun ben de çok istiyor fakat bir türlü başaramıyorum..beklerim bir gün balkon sohbetine.selamlar..
Bağlantı »
Konu: slmm
sevgili senay ne güzel sözler yazmıssın özellikle uzaklık ile ilgili söz çok duygulandırdı beni,bu sözü derhal uzaktaki arkadaşlarıma göndereceğim msj olarak...selamlar..
Bağlantı »
Konu: http://serinmavi.blogspot.com/
sohbet dolu kahvaltıların tadına doyum olmaz bende balkonumu yaza hazırladım çiçeklerim de açtı :)...Selamlar sevgiler....
http://serinmavi.blogspot.com/
Bağlantı »
Konu: SLM
CANIM, NASILSIN ? UMARIM IYISINDIR... UZUN SÜREDIR SENI YOKLAYAMADIM, ISTE O YÜZDEN GÜZEL SÖZLERLE SANA MERHABA DEMEK ISTEDIM...
"UZAKLIKLAR KUCUK SEVGILERI YOK EDER BUYUKLERI ISE YUCELTIR TIPKI RUZGARIN MUMU SONDURUP ATESI YUKSELTTIGI GIBI...
DUNYADA PAYLASILDIKCA BUYUYEN TEK SEY SEVGIDIR.HAYDI O ZAMAN PAYLASALIM...
HAYATINDAKI UZUNTULER KUMSALDAKI AYAK IZLERI KADAR GECICI MUTLULUKLARSA MERMERE KAZINAN YAZILAR KADAR KALICI OLSUN... "
SEVGILEEEEEEEER
SENAY
Bağlantı »
Konu: slmm
özlem evet sence güzel belki açık havada ne yediginin anlaşılmaması ama bence biraz tehlikeli...
ayşe..canım yaa..nasıl yakaladın beni..tamam güller güzeldi dayanamadım,bir iki tane..tamam tamam toplamda altı olmuş galiba aldım ama sitede o kadar çok gül var ki..benim aldıklarım en altta ve artık yapraklarını dökmek üzere olanlardı,bir de gül gibi gül sözü var ya çok hoş olmuş..yani sende acaib bir edebiyat kabiliyeti var..selamlar..
Bağlantı »
Konu: gül gibi gül :))))))))))
İlahi Süheyla'cim, yazını okurken bir noktada koptum :)))
Hala ağzım kulaklarımda :))) he he he!
Canım masada duran güller bana hiçte solmak üzere gibi gelmediler, hem baktım bir demette çok gül varmış, o kadar da gül koparılır mı? :) her pazar bir demet gül koparırsan sitede gül mü kalır? Birde yazmışsın "solmak üzere olan güller" diye, kopardım beni de..:) ha ha ha, şimdi sana mı inanayım masadaki güllere mi? :)
Canimsin, sen beni *güldürdün, Allah da seni * güldürsün...
Ellerine sağlık canım, patlıcanlar ve sofran gül gibi gül..:)
sevgilerle
Bağlantı »
Konu: selam
açık havada yapılan kahvaltıların en güzel yanı ne kadar yediğimi haissetmeden yemektir benim için..patlıcan salatasınıda çok severim kırmızı biberle karıştırmak iyi fikir lezzetine doyulamamıştır eminim ..hem hafif hem leziz ..
ellerine sağlık canım..
sevgiler..
Bağlantı »
Konu: merhaba
tatil sabahları en güzeli sabah uzun uzun yapılan kahvaltılar.afiyet olsun.
Bağlantı »