SEVGİ PASTASI
SEVGİ PASTASI
Sevgililer günü ne zamandır ülkemizde kutlanıyor,hiç farkında değilim,çok eski değil zannediyorum,aslında bu günü kutlamak alışkanlıklarım arasında değil pek ama bu sene içimden bu pastayı yapmak geldi..
Eskiden -ama çoook eskiden-haritacılar dünya haritası çizerken,gerçekte var olmayan bir ada çizer ve buna sevgililerinin adını verirlermiş,bazen de bu varolmayan adalar denizcilerin kafasını karıştırırmış.Düşünsenize sevginin boyutunu,sevgiliye bir ada hediye etmek....Aslında hepimiz sevgi adacıkları oluşturabilsek böyle,etrafımızdaki sevdiklerimize hediye etsek...
Ben de yukardaki pastayı -yandaki kurabiyelerdeki harflerden de anlayabilirsiniz aslında-bir sevgi adası -pardon pastası -olarak zarif eşime armagan etmek istiyorum..
Tarifine gelince...
MALZEMELER-tefalin kalp şeklindeki kalıbı için..-
-2 yumurta
-6 kaşık şeker
-6 kaşık un
-2 kaşık kakao
-2 kaşık süt
-2 kaşık sıvıyağ
-kabartma tozu
YAPILIŞ
-
Yumurta ve şekeri iyice çırpın,daha sonra süt ve sıvıyağı ekleyin,kakao,kabartma tozu ve unu da dökerek tahta kaşık yardımıyla karıştırın.Hafifçe yağladığınız kek kalıbına dökerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
-
İyice soğuduktan sonra -tercihen bir gece bekletmeniz daha uygun-,ortadan ikiye kesin,aralarını şekerli su ile ıslatın.Ben bu pastanın arasına hazır ekspres puding çırpıp koydum ve aşağıda tarifi olan kestane şekerlerinin kırık kısımlarını bir kata güzelce yaydım.
-
Üstü için ise kremayı iki kaşık pudra şekeri ile iyice çırpın,katılaşmazsa içine krema sertleştirici ekleyebilirsiniz..
-
Pastayı krema ve inci şekerler ile diledğiniz gibi süsleyin..Ben ayrıca 50 gr kadar kuvertür çikolatayı ben-mari usulu eriterek süsler yaptım..
-
AFİYET OLSUN...
Konu: selam
sevgili ufuk tam bir kalblerin karşılıklı gelmesi...benim çok hoşuma gitti..
sevgili yumurta sepeti...içinde sevgi olan herşeye bayılırım..demek aynı fikirdeyiz..
selamlar..
Bağlantı »
Konu: selamm
pasta harika gözüküyor adı da çok güzel ...zaten içinde sevgi ve emek olan hiçbirşey kötü olamaz bence ...süper olmuş ellerine sağlık....
Bağlantı »
Konu: Çok hoş olmuş
Süheyla,
gerçekten enteresan, neredeyse tıpa tıp aynı, hatta tariftede kullanılan malzemeler bile çok benziyor. Evet buna kalp kalbe karşı denir, başka söylemi olamaz. Sevdiklerinle bir ömür geçirmen dileğiyle, hoşçakal.....
Bağlantı »
Konu: slm
sevgli reyhan..teşekkür ediyorum..en güzel bir sevgili hayırlı evlat değil mi..bence bu güzel günde oğlunun yanında olmasının kıymetini bil..
sevgili Ayşe teşekkür ediyorum canım..çok naziksin..sen bir tanesin...
Bağlantı »
Konu: :))))))))
Yeni yazına geçmeden bakayım dedim, yorumuma cevap gelmiş mi? Canim benim kendi yorumumu okuttun bana, ne yazmışım bu kızı güldürecek dedim he he! Neyse sen şimdi git güle güle, ben yazını okuyayım. iyi geceler.
Sevgiyle
Bağlantı »
Konu: slm
ellerine sağlık nefis bir pasta,bende ne koca var ne sevgili ,bu nedenle oğlumla beraber kutluyayım bari::))
Bağlantı »
Konu: selammm
leziz o kadar hoş bir dilek ki..katılmamak mümkün değil..teşekkürler...
prenses.... ne güzel yazmıssın ya canım benim..seni her geçen gün daha çok seviyorum,bu güzel günde bunu da belirtmeden geçemedim..
sevgili Ayşe..yani bu nasıl bir espri kabiliyeti ...o kadar yorgunum ki..gelen yorumları görünce bir bakayım öyle kaparım dedim..veeeee son dakika yorumu beni benden aldı....hala 10 dk geçti ama gülmeye devam ediyorum..ne diyeyim o benim zerafetim de sana mı aksediyor diyeyim yok yok ben mütevazi olacağım ve o senin zarafetin diyeceğim..selamlar..
Bağlantı »
Konu: sevgi
Anlattığın hikaye çok güzel canım!
Pastanda öyle, eşine hediye etmişsin daha da güzelleşmiştir eminim lezzetli, size bir ömür boyu mutluluklar.
Ellerine yüreğine sağlık.
Sevgiyle
(canım farkettiğim birşey var ama bu sefer kendimle ilgili: sana yazarken ben pek bir kibarlaşıyorum, zerafetleniyorum, neden acaba?:))
Bağlantı »
Konu: ELLERİNE SAĞLIK SEVGİ ABLASI:):)
BİR KUŞ OLUP GİTSEM,AŞSAM ŞU ENGİNLERİ,VARSAM SEVGİ PASTASININ YANINA,YESEEM DOYASIYA,EN BÜYÜK HEDİYE ODUR BANA.!!!
ELLERİNE SAĞLIK CNM ABLACIM harika görünüyo ..(NE ŞANSLI KOCAN VAR:):):)),YİNE DÖKTÜRMÜŞSÜN VALA..BENDE İSTİYORUM AMA UNUTMA:):):)
Bağlantı »
Konu: slm
her günümüzün sevdiklerimizle geçmesi dileğiyle...pasta harika.....
Bağlantı »
Konu: gün dedigin nedir...
gün dedigin nedir sayılı saatler..geçti gitti bile..önemli olan günleri değil anı yakalamak..
Bağlantı »
Konu: slm
Pastan çok güzel görünüyor, ellerine sağlık, ee son olarak ne diyelim sevgililer gününde kutlu olsun..
Ebru
http://www.ebrulitatlar.blogspot.com/
Bağlantı »
Konu: slm
teşekkür ediyorum tuba cığım..ben de gerçek aşka götüren sevgilerin hep hayatımızda olmasını diliyorum..selamlar..
Bağlantı »
Konu: Bu pasta yenilmez mi?
Suheyla'cigim, pastan valla ye beni diyor. Sevgililer gununu kutluyor ve ailenle, sevdiklerinle hayatinda sevginin hic bitmeyecegi yillar diliyorum sana,
tubaninpenceresinden.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: slm
evet nihan senin maklubenin görüntüsü beni çok etkiledi,ne yapalım bana da yaparsın artık..
sevgili arzu renkler benim en büyük tutkum...renkli şeylere bayılırım ve bu tutkum hiç geçmiyor..pastaya da yansımış..demek..selamlar...
Bağlantı »
Konu: :))
canım arkadaşım pastan ne güzel olmuş.renkli olduğu kadar lezzetlidirde eminim.sevgililer günün kutlu olsun arkadaşım.güzel ve mutluluk dolu sevginin taştığı bir akşam geçirmenizi dilerim tüm sevdiklerinle.sevgiler Arzu...
Bağlantı »
Konu: sevgi pastasi
ellerinize saglik cok guzel gorunuyor afiyet olsun
Bağlantı »
Konu: adiniz?
adinizi bilmedigim icin adinizla hitap edemedim kusura bakmayin. Evt maklube kocaman bi tepside servis edilir ve kalabalik yenir ama bu benim ilk denememdi :) ve sadece esimle yiyecektik onun bile yarisi kaldi :))) artik iftarlarda filan yaparim gercekten guzel oldu. esimin sozu vardi evlenmeden sana bir yemek yapicam bayilacaksin diye ama hala yapmadi :) bende 6 yildan sonra bari ben kendim yapim dedim :))) cunku bircok arkadasimda yedim ama en guzel benimki oldu :P dermisim :))) muhabbetle
Bağlantı »
Konu: slm
filiz teşekkürler..sana ve bütün arkadaşlara sevgi dolu günler diliyorum..
Bağlantı »
Konu: slm
pastan super olmus canım elıne saglık sevgılıler gunun kutlu olsun hoscakal
Bağlantı »
Konu: selammm
güliz canım inş. çok geç olmamıştır hemen yazıyorum tarifi...
ebru pastana bakmaya geliyorum hemen..ee çilek zamanı değil ki...
lale çok teşekkür ediyorum..herkesin sevdiklerinin günü kutlu olsun
handworks teşekkür ediyorum,atkılarınıza bir bakalım..
seda teşekkürler canım,senden kopya çekip kestane koydum araya..inş.eşim beğenir..
sevgili zerrin teşekkür ediyorum..aynı fikirdeyiz,sevginin bir tek günü olmaz ki..ama işte adet yerini bulsun..inş.eşim de şanslı oldugunu biliyrdur..
muhterem teşekkürler canım..ortama uyum sağlama konsunda sana katılıyorum..
selamlar...
Bağlantı »
Konu: pasta
Merhaba Süheyla,
Pastan çok güzel görünüyor,ellerine sağlık.
Benim de sevgililer gününü kutlamak gibi bir adetim yok ama yinede ortama uyum sağlayalım,sevgililer günün kutlu olsun.
Bağlantı »
Konu: merhaba
Süheyla, pasta ne kadar güzel ve kurabiyeler ne hoş durmuş yanında... Ben de sevgililer günü kutlamayı pek sevmem... Ama böyle hoşluklar hayata renk katıyor...
Ellerine sağlık. Eşiniz ne şanslı :)
Bağlantı »
Konu: Mutfakta Hoş Seda
süheylacım çok hoş bir pasta yapmışsın eminim eşin çok mutlu olacaktır sevgi dolu günler
Bağlantı »
Konu: selamlar
sevgililer gününüz kutlu olsunn.
satılık sevgililer günü atkılarım varr
ayrıntılar için bloguma tıklayınız.
sevgiler elvan
Bağlantı »
Konu: Merhaba
Sevgililer günün kutlu olsun. Pastanda harika görünüyor eline sağlık.
Bağlantı »
Konu: slm
Canım arkadaşım ,pastan enfes görünüyor,bende sevgililer günü için çilekli pasta yaptım.
ellerine sağlık
sevgilerle...
www.denizesintisi.com
Bağlantı »
Konu: canım
pastan öyle bir güzel olmuş ki tarifini vereydin de bizde yapaydık canımız çekti heraldeee
Bağlantı »