PATATESLİ ÇÖREK

PATATESLİ ÇÖREK

Bu harika patatesli çörek tarifi çok sevdiğim bir arkadaşımdan, yumuşak ve çok lezzetli...

 

2 subardağı süt

1 subardağı sıvıyağ

1paket yaşmaya

2 yemek kaşığı tozşeker

2 adet haşlanmış patates-rendelenmiş-

Tuz

üzeri için

1 yumurta sarısı

Yukardaki malzemeleri aldığı kadar un ile kulak memesi yumuşaklğında bir hamur yapın ve mayalanması için yaklaşık yarım saat bekletin,daha sonra elinizle yumruk büyüklüğünde parçalar koparın ve üç tanesini bir araya getirerek örgü şekli verin,üzerine yumurta sarısı sürün,bir yarım saat kadar daha tepside mayalandırın,200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.AFİYET OLSUN..

Yorum Yaz