DİYALOG YEMEKLERİ...pasta,börek,tatlı,kurabiye,kek tarifi ne ararsanız burada...

diyalogyemekleri/yeniblog

12/4/2007

MARMARİN

MARMARİNE

Bugün misafirlerim vardı onlara değişik ve güzel şeyler yapmak istedim ama sabah erken gelecekleri için daha çok pratik tarifler yapmam gerekiyordu..Ben de bildigim ,kolay ve güzel olan yiyecekleri yapmayı düşündüm..Tarifleri yavaş yavaş eklerim ama ilk önce Tuba da gördügüm ve yapmayı çok istedigim eski bir Osmanlı yemeği tarifi ile başlayayım..Gerçi ben her zamanki gibi Tuba nın tarifine biriki ekleme çıkarma yaptım ama sonuç harikaydı..Misafirlerim bayıldı.Ben de pratik bir tarif oldugu için bayıldım..Teşekkürle Tuba...

MALZEMELER

300 gr kadar ıspanak

150 gr.kaşarpeynir

2 yumurta

3-4 kaşık taze krema

1 kaşık kadar tereyağı-erimiş-

1 çaybardağı süt

1 adet yufka

YAPILIŞ

Yaklaşık 30 cm çapında hafif yağlanmış bir tepsiye bir yufkayı buruşturarak yayın.Üzerine 1 adet soğanla birlikte yağda çok az sotelediginiz ıspanağı yayın.Onun üzerine rende kaşar peyniri ilave edin.-başka bir peynirde kullanabilirsiniz-

En üste yumurta,krema,süt ve tereyağı çırparak hazırladığınz karışımı boşaltın.Önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin..

AFİYET OLSUN..


Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

33 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: seher | Tarih: 2008-03-27 18:17:50
    Konu: pasta
    ben pastayı çooooooooooooooooooooooooooook seviyorum.canım hergün pasta yemek istyor nedense artık ençok muzlu çilekli kakaolu meyveli pastaları sewiyorum:D

    Bağlantı »

  2. Yazan: süheyla | Tarih: 2007-05-10 20:28:56
    Konu: slm
    sevgili kardeşim ben de tuba dan aldım bu bilgileri..o eski osmanlı mutfagındaki yemekleri anlatan maria yerasimosun bir kitabından almış tarifi...gerçi ben biraz değiştirdim ama çok güzel oldu..hele ben ıspanak hastasıyımdır ama o gün gelen konuklarım da beğendiler..
    deniz mahsullu spagetti için not alındı..ilk fırsatta diyelim ama eşim beyefendi yemez ki..bir gün buyurursan sana özel yaparım ya da annemde mi yapsak????selamlar...

    Bağlantı »

  3. Yazan: emineee | Tarih: 2007-05-10 12:57:34
    Konu: osamnlı mı ??
    acaba neden osmalı yemeği
    tarihçesini merak ettim. denemeyi düşünüyorum. bu arad lütfen fazla pahalı olmayan deniz mahsulleri ile yapılmış spagetti tarifi yaparmısnız .
    kardeşin
    emine

    Bağlantı »

  4. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-04-21 22:25:55
    Konu: misafir
    bizene misafirlerin bugün geldiğinden ha.illah da bugün mü geldi yalancı seniiii.

    Bağlantı »

  5. Yazan: TUBA | Tarih: 2007-04-20 06:21:34
    Konu: ELLERINE SAGLIK
    Sevgili Suheyla, denemene ve de memnun kalmana cok sevindim. Biz de cok severek yemistik. Ustelik de cok pratik. Marianna sagolsun:)))
    Sevgilerle,
    http://tubaninpenceresinden.blogspot.com

    Bağlantı »

  6. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-04-15 20:03:06
    Konu: Marmarin
    Arkadasim cok kolay ama lezzetli bir tarife benziyor. Kendimi tembel hissettigim zaman yada surpriz misafir oldugunda yapilacak bir tat:) Ellerine saglik. Sevgiler

    Bağlantı »

  7. Yazan: annemmutfakta | Tarih: 2007-04-14 23:38:42
    Konu: slm
    Patik bir tarif.Çok da lezzetli görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler

    Bağlantı »

  8. Yazan: süheyla | Tarih: 2007-04-13 23:02:01
    Konu: slmm
    lavantin evet sende ıspanak seviyorsun bunu mutlaka denemelisin..
    sevgili senay küçükken yaptığmız anketlerdeki sorulara benziyor bunlar çok hoş..en kısa zamanda cvblamaya çalışacağım..
    ebru teşekkürler.ben de tuba da gördüm ve çok ilgimi çekti..deneyince de çok beğendim.ben bunu hep yaparım artık.
    fatma canım çok teşekkürler.sana da hayırlı cumalar.
    canım ya sana zahmet verdim ben üzüldüm şimdi..teşekkürler ilgilendigin için..
    sevgili papatya prenses..teşekkür ediyorum..haklısın pratik ve lezzetli..
    selamlar..

    Bağlantı »

  9. Yazan: BaYaNLuLu | Tarih: 2007-04-13 20:01:53
    Konu: mmmm
    Ellerini sağlık,pratik ve harika bir tarif..

    Bağlantı »

  10. Yazan: acelya | Tarih: 2007-04-13 17:10:28
    Konu: selam
    suheylacigim ben sana karsi cok mahcubum,sana meil gonderiyorum ama herhalde bir yanlislik yapiyorum olmuyor bir turlu.ben sana yazana kadar sen edirneye gidip doneceksin bile.ne olur kusura bakma bir daha deneyecegim gondermeyi.Gorusuruz canim.Yemegin bir harika gozukuyor ellerine saglik

    Bağlantı »

  11. Yazan: kayserimutfagi | Tarih: 2007-04-13 14:58:10
    Konu: selam
    süheyla abla merhaba. yine harika bir tarif olmus ellerine yüregine saglik. eminim tadida muhtesemdir.. hayirli cumalar...

    Bağlantı »

  12. Yazan: denizesintisi | Tarih: 2007-04-13 12:52:22
    Konu: slm
    Süheylacım merhaba, çok ilginç bir yemek ilk defa gördüm,eminim tadıda çok güzeldir...
    ellerine sağlık...
    sevgilerle...

    Bağlantı »

  13. Yazan: benimdunyam80 | Tarih: 2007-04-13 12:38:14
    Konu: merhaba caniiim
    sevgili arkadasim ruzun bana bazi sorular yollamis, bende sana yolluyorum. Cevaplarsan sevinirim. Seni daha iyi tanimiz olurum.
    Sevgileeer...
    Dogumyerin ?
    Memleketin ?
    Dogum tarihin ?
    Takma adin ?
    Oturdugun yer ?
    Meslek ?
    Kackardessiniz ?
    Sevdigin sayi ?
    Nasil bir kisiligin var ?
    Hobileriniz ?
    Canin SIKKIN oldumu ne yaparsin ?
    Müzik tarzin ?
    En sevdigin yemek ?
    Sevdigin tatli cesidi ?
    Sevdigin icecek ?
    Sevdigin meyve ?
    Sevdigin sebze ?
    Sevdigin renk ?
    Alisverisi severmisin ?
    Severek giydigin giysi ?
    En sevdigin hayvan ?
    Sigara iciyormusun ?
    Hic ölmek istermiydin ?
    Evet ise neden ?
    Herseyi acelemi yaparsin ?
    Tv de hangi maclari seyrediyorsun ?
    Tv de hangi dizileri kacirmiyorsun ?
    En son okudugun kitap ?
    En sevdigin ay ?
    Haftada en sevdigin gün ?
    En cok kalbini kiran sey nedir ?
    Cincik boncuk seviyormusun ?
    Eglenceli yerlere gitmeyi severmisin ?
    En sevdigin CICEK ?

    Bağlantı »

  14. Yazan: lavantin | Tarih: 2007-04-13 11:36:51
    Konu: Merhaba
    Çok partik ve güzel bir tarif. en kısa zamanda deemeyi düşünüyorum. Heralde benimde gözde tariflerimden olur, çünkü çok kolay.
    Hayırlı cumalar....

    Bağlantı »

  15. Yazan: süheyla | Tarih: 2007-04-13 08:30:00
    Konu: slmm
    sevgili reyhan..teşekkürler..ismi tuba dan aynen kopyaladım..bana da çok güzel geldi..ıspanaklı ama denizle ilgili gibi geliyor..
    ayşe canım..ekleme - çıkarma ,iki nokta ::::: her şey yapabiliyorum artık..canım ya..çok hoş yazıyorsun..tarifler gelecek..hele şu gezileri bitireyim.hafta sonu evdeyim.görüşmek dileğiyle.selamlar..

    Düzenleyen diyalogyemekleri gün: 13/4/2007 saat: 22:57

    Bağlantı »

  16. Yazan: ayseyaman | Tarih: 2007-04-13 04:51:11
    Konu: merhaba :)))
    Canım senın ve Tubanın ellerine sağlık nefis bir tarif bu...sen ekleme cıkarma yapmıssındır ama iki nokta yapmamıssın daha :))
    yeni tarifler de gelecekte bir gun gelecek demekkii..oh yaşadık
    öptm sevgilerle

    Bağlantı »

  17. Yazan: http://ohhbe.blogcu.com | Tarih: 2007-04-13 02:13:14
    Konu: slm
    çok değişik ve güzel bir tat ellerine sağlık,ismide değişik.

    Bağlantı »

  18. Yazan: süheyla | Tarih: 2007-04-13 01:20:35
    Konu: slmm
    teşekkürler arkadasım..haber ver de tadına bakmaya geleyim yaptığnda..selamlar..

    Bağlantı »

  19. Yazan: melisfulya | Tarih: 2007-04-13 01:19:20
    Konu: merhaba,
    çok pratik ve lezzetli görünüyor.en kısa zamanda deneyeceğim.

    Bağlantı »

  20. Yazan: süheyla | Tarih: 2007-04-13 01:16:35
    Konu: slmm
    sevgili hilal teşekkürler..evet mutlaka yapmalısın bunu.çok güzel çünkü..
    sibel canım ben de hep denemek istiyordum,değişik ve güzel bir tarif..
    polestar ne ilginç bir isim..teşekkür ediyorum..
    filiz teşekkür ediyorum canım..değişik evet ama tadı bize çok yakın..seversiniz eminim..deneyin..
    hazırda ıspanak varsa misafir için süper bir tarif...
    disal canım teşekkürler..ben de çok beğendim bu tarifi..
    evet canım ıspanaklı kiş dolgusunu taklit ettim ben biraz tuba dan farklı olarak..ama çok güzel oldu..görüşmek dileğiyle..selamlar..

    Bağlantı »

  21. Yazan: nihaninmutfagi | Tarih: 2007-04-13 01:16:00
    Konu: ..
    ellerine saglik canim harika olmus

    Bağlantı »

  22. Yazan: Serinmavi | Tarih: 2007-04-12 23:52:10
    Konu: çok güzel
    Ellerine sağlık canım.Çok güzel görünüyor.Ispanaklı kiş dolgusuna benzettim tarifi.C.tesi hem kahvaltıya hem akşam yemeğine misafirim var,Kahvaltı için uygun olurmu bu acaba?Msn de göremedim seni hiç.blogdaki adresimi kullanıyorsun?

    Selam ve sevgilerimle

    Bağlantı »

  23. Yazan: disal | Tarih: 2007-04-12 23:35:52
    Konu: selam canım
    tarifte çok güzelmiş ama adı çok güzel geldi bana...

    diğer tarifleri bekliyorum ...ben çok severim kahvaltılık aparatifleri....

    ellerine sağlık

    Bağlantı »

  24. Yazan: halenze | Tarih: 2007-04-12 23:32:14
    Konu: waowwwwww
    ya bu bi nevi ıspanak pizzası olmuş canım harika yaaa. çok güzel ellerine sağlık. çok hoş bir tarif. öptüm senii.

    Bağlantı »

  25. Yazan: sedailhan | Tarih: 2007-04-12 23:25:40
    Konu: Mutfakta Hoş Seda
    süheyla gerçekten çok pratikmiş ellerine sağlık ani misafire denemek lazım

    Bağlantı »

  26. Yazan: filizinmutfagi | Tarih: 2007-04-12 22:56:20
    Konu: slm
    cok guzel gorunuyor ellerıne saglık adıda cok degısık
    daha once denemedıgım bır tarıf ama cok lezzetlı oldugu bellı

    Bağlantı »

  27. Yazan: polestar | Tarih: 2007-04-12 22:23:10
    Konu: merhaba
    Elinize sağlık,gerçektende pratik bir tarif

    Bağlantı »

  28. Yazan: siberella | Tarih: 2007-04-12 21:41:40
    Konu: selam
    hımmm değişik bir tarif canım denemek lazım..ellerine sağlık.iyi akşamlar...

    Bağlantı »

  29. Yazan: illedeyemek | Tarih: 2007-04-12 21:40:30
    Konu: mmm
    canım süper olmuş yapılacaklar listeme aldım:)

    Bağlantı »

  30. Yazan: süheyla | Tarih: 2007-04-12 21:24:39
    Konu: slmm
    canım çabuk bağlanır umarım..seni çok özleyeceğim selamlar..

    Bağlantı »

  31. Yazan: nihaninmutfagi | Tarih: 2007-04-12 21:23:20
    Konu: ..
    ellerine saglik canim sanirim bu son yorumum sana artik yeni eve internet baglaninca yazarim beni unutma sevgiler

    Bağlantı »

  32. Yazan: süheyla | Tarih: 2007-04-12 20:12:30
    Konu: slmm
    teşekkürler arkadaşım..çok naziksin..selamlar..

    Bağlantı »

  33. Yazan: http://kirazdali.blogspot.com/ | Tarih: 2007-04-12 20:10:57
    Konu: enfes
    Enfes görünüyor hepsi ellerine sağlık

    Bağlantı »

« Önceki :: Sonraki »