KURUTULMUŞ SEBZELİ PİLAV
KURUTULMUŞ SEBZELİ PİLAV
Bugün kurutulmuş sebzelerle pilav yaptım,harika oldu,her zaman pilav pek sevmediğini söyleyen eşim bile iki tabak yedi,bu kurutulmuş sebzeleri üsküdara gittiğimde aktarlarda görürdüm ve ne yapıldığını merak ederdim,bugün Selin in blogunda bu pilavı görünce tamam dedim işte bu işe yarıyormuş ve kısmete bakın bir aktarda karşıma çıkan kurutulmuş sebzelerden deneme amaçlı bir miktar aldım ve bu harika pilavı yaptımm,hepinize tavsiye ediyorum..
Malzeme-4 kişilik-
1,5 bardak pirinç
3 kaşık zeytinyağı
1çaybardağı kurutulmuş sebze
istediginiz baharatlar
Yapılış
Pirincleri ılık suyla en az yarım saat ıslatın,daha sonra ısıttığınız z.yağında pirinçler şeffaflaşana kadar kavurun,-ya bir şey unuttum Selin bu pilavı yaparken bir adet soğanı ince doğrayıp önce onu sotelemişti ama ben pilavı yaparken soğanı unuttum yine de çok güzeldi-ve üzerlerine kurutulmuş sebzeleri ekleyip biraz daha kavurun.Tuz ve istediğiniz baharatlardan ekleyin.Üzerine -şimdi herkesin bir pirinci ve buna uygun su ekleme tarzı vardır ama ben kendi usulumü yazayım-3 bardaktan biraz su ilave edin,önce harlı ateşte daha sonra kısık ateşte üzeri göz göz olana kadar pişirin,altını kapatın biraz demlendikten sonra servis yapın.AFİYET OLSUN..
Konu: merhabalar
pilav çok güzel gözüküyor ellerine sağlık bu arada blog formatı çok güzel olmuş bence daha sade ve resimler ve tarifler ön planda diğeri de güzeldi ama daha karışıktı , böylesi çok daha iyi olmuş ellerine sağlık.
FORMAT DEĞİŞİKLİGİNİ YAPTIĞIMDAN BERİ NASIL OLMUŞ ACABA DİYE MERAK EDİYORDUM,YORUMUN İÇİMİ RAHATLATTI,SELAMLAR
Düzenleyen diyalogyemekleri gün: 13/12/2006 saat: 11:07
Bağlantı »
Konu: :))
Farklı bir lezzet olduğundan eminim.Ellerine sağlık...
EVET HAKLISIN FARKLI BİR LEZZET,SELAMLAR
Düzenleyen diyalogyemekleri gün: 13/12/2006 saat: 11:06
Bağlantı »
Konu: Teşekkür
Siteme yazdığın yorumun için teşekkür ederim. Böylece senin sitenide görmüş oldum.
Artık ziyaret ederim. Bu arada pilav harika görünüyor. Ellerine sağlık...
Sevgiler...
www.yemeksitesi.de
TEŞEKKÜR EDERİM,SENİN SİTEN DE BENİM ÇOK BEĞENDİKLERİM ARASINDA YERİNİ ALDI BİLE,SELAMLAR
Düzenleyen diyalogyemekleri gün: 13/12/2006 saat: 11:06
Bağlantı »
Konu: cok besleyıcı
plav olmus tursuda nefıs afıyet olsun
TURŞU BİR TEK SİZİN DİKKATİNİZİ ÇEKMİŞ SANIRIM,EVET ONU DA BEN YAPMIŞTIM AMA ŞİMDİ BURDAN HAKSİZLIK ETMEYEYİM,ŞU HAZIR TURŞU SULARININ İÇİNE SEBZELERİ YIKAYIP ATTIM AMA BEN ÇOK MEMNUNUM,GEÇEN YILDAN BERİ TURŞULARIMI BÖYLE YAPIYORUM..SELAMLAR
Düzenleyen diyalogyemekleri gün: 13/12/2006 saat: 11:05
Bağlantı »
Konu: ellerine sağlık..
Selamlar,
Canım pilavın çok nefis olmuşa benzer burdan bakıldığında ellerine sağlık..Sizlere afiyetler olsun..Umarım bizlerde yapıp tadına bakma şansına erişiriz yakında..
Sevgin bol olsun..
TEŞEKKÜR EDERİM,PİLAV SEVMEYEN EŞİM BİLE BEĞENDİĞİ İÇİN RAHATLIKLA DENEMENİ TAVSİYE EDİYORUM..SELAMLAR
Düzenleyen diyalogyemekleri gün: 13/12/2006 saat: 11:04
Bağlantı »
Konu: yine ben
arkadaşım arpa şehriye yerine ben unutkan erişte yaz canım benim bir sen farketmişsin pilavıma yazdığın yorumla farkettim bende, sağol canım benim düzelttim hemen
Bağlantı »
Konu: slm
kurutulmuş sebze hiç duymamıştım alıp denemek lazım sebzeleri önceden yıkadınmı veye ıslattınmı direkmi koydun pilava canım
ŞİMDİ BU KURU SEBZELERİ BEN AKTARDAN ALDIM ,KURUTULURKEN ZATEN YIKANIYOR AMA BİR SUDAN GEÇİRİP KOYMANIN ZARARI OLMAZ,AYRICA BAŞKA YEMEKLERDE DE KULLANABİLRSİN,SELAMLAR
Düzenleyen diyalogyemekleri gün: 13/12/2006 saat: 11:03
Bağlantı »
Konu: günaydın
Bende bu sebzeleri ilk kez bir arkadaşımda görmüştüm. O da arpa şehriye pilavı yapmıştım. Pek lezzetli oluyor gerçekten. Bulyonda katmalı :)
ARPA ŞEHRİYE PİLAVINI BEN ÇOK SEVERİM KURU SEBZEYLE HARİKA OLUR HERHALDE,SELAMLAR..Z.YAĞLI YAPTIĞIM İÇİN BULYON KATMADIM AMA HAKLISIN SICAK YENECEKSE HARİKA OLUR.
Düzenleyen diyalogyemekleri gün: 13/12/2006 saat: 11:02
Bağlantı »
Konu: ADRESİM
Süheyla arkadaşım,
pasta tarifin için sana bir yorum yazmıştım.Hemen cevap yazdığın için saol.Site adresimi soruyorsun.Altına yazdım ama tekrar yazıyorum.Benimki çok acemi işi.Bu arada pilavın çok güzel görünüyor,eline saglık.REYHAN http://ohhbe.blogcu.com
TEŞEKKÜRLER,YENİ BAŞLAYINCA HEPİMİZİN YAZILARI ÖYLEYDİ BEN HALA ZAMAN ZAMAN İLK YAZILARIMI DÜZELTİYORUM,AMA SİZİN TARİFLERİNİZ DE ÇOK HOŞ...
Düzenleyen diyalogyemekleri gün: 13/12/2006 saat: 11:01
Bağlantı »
Konu: Selam
Paylaşımınız için teşekkür ederim..Selametle
YORUMUNUZ İÇİN TEŞEKKÜRLER
Düzenleyen diyalogyemekleri gün: 13/12/2006 saat: 10:43
Bağlantı »