DİYALOG YEMEKLERİ...pasta,börek,tatlı,kurabiye,kek tarifi ne ararsanız burada...

diyalogyemekleri/yeniblog

3/11/2006

KABAK ÇORBASI

KABAK ÇORBASI

Bu çorbayı bayram ziyareti için gittiğimiz eşimin teyzesinin gelini yapmıştı,çok hafif ve güzel bir çorba ayrıca kabak sevmeyen çocuklar için alternatif olabilir.

1 adet kabak

2-3 kaşık un

1 bardak süt

2 kaşık tereyağ

3 bardak su

1 yumurta sarısı

yarım limon suyu

nane

Un ve yağ kavrulur,üzerine rendelenmiş kabak konarak kavrulmaya devam edilir,su ve süt eklenir kaynayıncaya kadar karıştırılır.5-10 dk kaynadıktan sonra üzerine yumurta sarısı ve limon ile terbiye yapılır,servis yapmadan önce tereyağda kızdırılmış nane gezdirilir.


Tarih: 08:01, 26/10/2006 Kategori: corbalar		 Yorum yaz

kabak çorbası

ben sütün çorbaya yakışıp yakışmayacağından pek emin değilim ama size güveniyorum deneyip sonucu yazacağım...

Yazan: tatlıcı tombak (85.101.247.79) Tarih: 09:29, 29/10/2006
Bağlantı | Düzenle | Sil

teşekkür

ziyaretiniz ve msjlarınız için çok teşekkürler,çorba güzeldi gerçekten,sonucu bildirin deneyince ,ayrıca Bursa da sadece süt ile yapılan bir çorba da var,adı sütlü çorba ama ben yapmayı bilmiyorum,tarif gönderen olursa yayınlarım,selamlar

Düzenleyen diyalogyemekleri gün: 29/10/2006 saat: 10:01


Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

0 yorum yazılmıştır

« Önceki :: Sonraki »