DİYALOG YEMEKLERİ...pasta,börek,tatlı,kurabiye,kek tarifi ne ararsanız burada...

diyalogyemekleri/yeniblog

4/12/2006

DİYET PATLICAN

DİYET PATLICAN

Bu ara o kadar çok hamurişi ve tatlı tarifi yazdım ki ,arayı dengelemek için bugün hafif bir şeyler yapmaya karar verdim,gerçi mevsimi olmayan sebzeleri yeme taraftarı değilimdir ama pazarda bu patlıcanları hormonsuz sertifikaları ile görünce pişirmeye karar verdim,çok hafif ve lezzetli bir yemek oldu.

MALZEMELER-4 kişilik-

3-4 adet patlıcan

2-3 adet sivri biber

2 adet dometes veya

3 kaşıkdomates rendesi ya da 1 kaşık salça

1 adet soğan

1 adet sarmısak

tuz,karabiber,kekik,maydanoz

YAPILIŞI

Soğanı 2 kaşık zeytinyağında sarartın,sarmısakları ve sivribiberleri ekleyin,alaca soyup yuvarlak dilimlediğiniz patlıcanları ilave ederek sotelemeye devam edin.En son üzerine domates veya salça koyup 1 çay bardağı kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte pişirin,servis yaparken üzerine maydanoz ekleyin.AFİYET OLSUN..


Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

9 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: diyalogyemekleri | Tarih: 2007-08-22 01:07:14
    Konu: slmm
    süper bir şey bu nasıl başardın arkadaşım ,bize de anlat.slmlar.

    Bağlantı »

  2. Yazan: aysun bozdağ | Tarih: 2007-08-21 15:25:43
    Konu: selamlar
    ellerine sağlık bende hep diyet besleniyorum bu tarifte bana uydu tşk ler .Ben 130 kiloydum 9 ayda 68 kiloya indim bu tarif bana ğöre dedim yazdım hemen hep diyet yemeklere karşı ilğim vardır tşk ler . hayırlı ğünler .

    Bağlantı »

  3. Yazan: süheyla | Tarih: 2006-12-05 23:41:01
    Konu: cvb..
    slm,yorumlarınız için teşekkürler,filiz arada diyet yapmak lazım ama ne zaman acaba o pazartesi hiç gelmiyor sanki..
    patlıcan sevilmez mi değil mi damla,hatta geçen gün sigarayı yeni bırakan erkek kardeşim çiğ patlıcan yiyordu,şok oldum..
    sevgili miss bahçede patlıcan deyince çok kıskandım bak haberin olsun..
    pratik ve güzel bu tarifin en iyi yanı,hülya..
    evet hamur işlerini dengelemeye lazım böyle tarifler..
    teşekkür ederim fremde..o senin güzelligin..

    Bağlantı »

  4. Yazan: fremde1977 | Tarih: 2006-12-05 09:38:19
    Konu: Merhaba
    Senin yemeklerinde harika canim.Ziyaretin icin tesekkürler bir cbox koysana en azindan merhaba demeye iyi oluyor.

    Bağlantı »

  5. Yazan: mutfaksepeti | Tarih: 2006-12-05 08:04:42
    Konu: slm
    Arada bir böyle hafif yemekler gerekiyor gerçekten, ellerine sağlık çok güzel görünüyor, kolay gelsin..

    Bağlantı »

  6. Yazan: hulya | Tarih: 2006-12-04 23:42:26
    Konu: hulyalar.blogspot.com
    cok guzel olmus,bylesi dahada pratik,evet hafif yemek yemege inan cok ihtiyac duyuyor,ellerine saglik

    Bağlantı »

  7. Yazan: misss | Tarih: 2006-12-04 23:05:25
    Konu: ben bayılırım
    Ben bayılırım bu tür mezelere... İstanbul'da balık pazarında pek güzel yaparlar. .. Özledim şimdi ... Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor ...

    Bizim bahçede halen patlıcan oluyor. Ben fırsat bu fırsat diyip yarın bahçedeki patlıcanlarla yapıveriyim bu yemekten ...

    Süppersin

    Bağlantı »

  8. Yazan: cedene | Tarih: 2006-12-04 22:34:08
    Konu: slm
    ellerine sağlık patlıcana bayılırım budagerçekten çok güzel bir tarif sevgilerr damla

    Bağlantı »

  9. Yazan: filizinmutfagi | Tarih: 2006-12-04 21:41:08
    Konu: selam
    elıne saglık arada dıyet yapmak lazım dogru afıyet olsun

    Bağlantı »

« Önceki :: Sonraki »