DİYALOG YEMEKLERİ...pasta,börek,tatlı,kurabiye,kek tarifi ne ararsanız burada...

diyalogyemekleri/yeniblog

13/3/2007

BROKOLİ ÇORBASI

BROKOLİ ÇORBASI

Bugün arkadaşlarla beraber bir geziye gittik çok yoruldum..Gezmeye gitmek çok güzel ama dönüşteki şu yorgunluk olmasa..Bu iş için bir çözümü olan arkadaşlar varsa lütfen önerilerini bana da bildirsin.Bilmiyorum size de olur mu..Ben bir yere gezmeye gidince çok yemek yerim ve sonrasında da pişman olurum.Bugün de aynen öyle oldu ve şu anda bu sağlıklı yemek tarifini ekleyerek gün içinde yediklerimi unutmaya çalışıyorum.

Brokoli çorbasını ilk defa 1 tarif ekle bölümüne gelen Kevser arkadaşımın tarifinde görmüştüm fakat yapmaya cesaret edememiştim,daha sonra Fethi pasa korusunda sırf meraktan bu çorbayı içtim ve tadına bayıldım..

MALZEMELER

250  gr brokoli

1 adet soğan

2 kaşık sıvıyağ

2kaşık un

6 bardak su veya et suyu

4 kaşık krema

1 yumurta

YAPILIŞ

Soganı çok ince doğrayarak yagda kavurun ve unu ekleyin ,daha sonra küçük parçalara ayırdığınız brokolileri ekleyin ve su ilave ederek bir süre kaynatın.Ateşten alın blenderden geçirin,tekrar ateşe koyun ve çatalla biraz çırptığınız ve çorbanın suyu ile ılıttığınız krema ve yumurtayı ekleyin..

AFİYET OLSUN...


Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

18 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: isimsiz | Tarih: 2009-02-04 14:07:41
    Konu: nefis çorba
    torunum için hemen yapıcam.

    Bağlantı »

  2. Yazan: oykizildag | Tarih: 2008-01-02 19:46:58
    Konu: brokoli çorbası
    çorbaya havuç rendesi ve küçük patates küpler de ekleyiniz... vitamin deposu....

    Bağlantı »

  3. Yazan: süheyla | Tarih: 2007-03-15 01:22:02
    Konu: slmm
    güliz..inanmıyorum ama çok kolay bir tarif bu..hemen yap..sen daha neler neler yapıyorsun..selamlar..

    Bağlantı »

  4. Yazan: gulizce | Tarih: 2007-03-15 00:55:36
    Konu: canım
    şu mantar tarifini ne zaman görsem içim gidiyor ama denemek bir türlü nasip olmadı yesemde kurtulsam yaniii

    Bağlantı »

  5. Yazan: süheyla | Tarih: 2007-03-14 23:31:28
    Konu: slm
    teşekkür ediyorum arkadaşım..gzel bir çorba gerçekten..selamlar..

    Bağlantı »

  6. Yazan: benimdunyam80 | Tarih: 2007-03-14 12:16:14
    Konu: slm arkadasim
    ellerine saglik canim, çok güzel olmus.
    Sevgiler

    Bağlantı »

  7. Yazan: diyalogyemekleri | Tarih: 2007-03-13 20:39:54
    Konu: slmm
    zerrin canım haklısın ara sıra faideli şeyler yapmak lazım..bize pek uymasa da..selmlar..

    Bağlantı »

  8. Yazan: misss | Tarih: 2007-03-13 20:37:26
    Konu: merhaba
    Canım süheyla, ohh miss gibi çorba. hem yeşil .. :)

    Ben yemeklerin renkli olmasını ama doğal renk çok seviyorum. hem de faideli :))

    sevgiler...

    Bağlantı »

  9. Yazan: süheyla | Tarih: 2007-03-13 20:31:51
    Konu: slmm
    nihan canım çok teşekkürler..ben bu eline sağlık duasını bu aralar çok seviyorum..el alerjisi problemim var da...
    ebru çok doğru..sağlıklı ve lezzetli..ee çorba daha nasıl olsun..
    özlem..evet yeşil bir çorba ilginç ama güzel..
    melisa canım teşekkür ediyorum..haklsın besleyici bir çorba..
    sibel senin adına üzücü ama benim gibi arkadaşların oldugunu duydugum için teselli edici bir yorum yazmssın teşekkür ediyorm..
    aslı demek seviyorsun ben yeni öğrendim ama çok beğendim..gerçekten nefis..
    lavantin pirinç eklemek aklıma gelmemişti iyi fkir..yakışır bence de..
    özlem canım arkadaşım geçmiş olsun dileklerimi bir tas çorba ile sunuyorum kabul et lütfen..selamlar.

    Bağlantı »

  10. Yazan: halenze | Tarih: 2007-03-13 18:08:48
    Konu: selammm
    vitaminli özellikle kansere birebir çorba. gripli arkadaşın seni seviyorrrrrr... ellerine sağlık..

    Bağlantı »

  11. Yazan: lavantin | Tarih: 2007-03-13 14:20:35
    Konu: Merhaba
    Tadını bildiğim çok güzel bir çorba. Ellerine sağlık canım. Az miktar pirinçde ekliyorum ben güzel oluyor.
    Hayırla kal...

    Bağlantı »

  12. Yazan: yumurtasepeti | Tarih: 2007-03-13 13:19:51
    Konu: selam
    bayılırım bu çorbaya ellerine sağlık
    süper olmuşş

    Bağlantı »

  13. Yazan: dogadan | Tarih: 2007-03-13 13:09:03
    Konu: selam lar
    Çok güzel ve sağlıklı ,çocuklarımız için özellikle çok besleyici bir çorba olmuş elerinize sağlık canım sevgiler

    Bağlantı »

  14. Yazan: siberella | Tarih: 2007-03-13 09:44:24
    Konu: slm
    günaydın canımcım valla gezmenin adını yorgunluk koymuşlar geziyoruz geziyoruz sonra bir yemek yiyoruz bavul gibi şişiyoruz...bende öyleyim yaniii gelelim çorbaya çok besleyici ellerine sağlık...

    Bağlantı »

  15. Yazan: melissa2 | Tarih: 2007-03-13 09:25:34
    Konu: slm
    hem güzel hem besleyici olmuş ellerine sağlık

    Bağlantı »

  16. Yazan: leziz | Tarih: 2007-03-13 09:20:01
    Konu: :)
    yeşil yeşil bende bayılıyorum...ellerinesağlık.....
    *özlem*

    Bağlantı »

  17. Yazan: ebru (denizesintisi) | Tarih: 2007-03-13 09:13:35
    Konu: slm
    canım ne güzel bir çorba,hem sağlıklı hem leziz ellerine sağlık....
    selamlar...

    Bağlantı »

  18. Yazan: nihaninmutfagi | Tarih: 2007-03-13 02:04:00
    Konu: :)
    ellerine saglik ablacim harika olmus corba :)

    Bağlantı »

« Önceki :: Sonraki »