ARNAVUT CİGERİ
ARNAVUT CİĞERİ
Hafta sonu erkek kardeşim ve eşi tarafından hazırlanan müthis bir sofraya konuk olduk,o sofrada yer alan yiyeceklerin tariflerini zaman içerisinde vereceğim,fakat bazılarını bilmiyorum ve sevgili Damlanın tarifleri göndermesini beklemek zorundayım.Ama tarifini bildigim ve Damlanın da gerçekten çok güzel yaptığım Arnavut ciğeri ile başlamak istiyorum..
Ciger bazılarının çok sevdigi bazılarının ise yanına bile yaklaşmadğı bir yiyecek.Ben ise ne çok severim ne de yememezlik ederim,ama yukarda gördüğünüz ve sevgili gelinimiz damla tarafından yapılan ciger yenmeyecek gibi değildi doğrusu..Çok güzel yumuşacık ve lezzetliydi..
MALZEMELER
1/2 kg.ciğer
biraz un
kızartmak için yag
1 adet sğan
maydanoz,baharat
Cigerler unlanır,üzerlerindeki fazla unlar iyice silkelenir.Kızgın yağda güzelce kızartılır,tuz ve karabiber ilave edilir.Yanında soğan piyazı ile servis yapılır.
AFİYET OLSUN..
Konu: miss gibi görünüyor
yapanın ellerine sağlık çok güzel görünüyor
Bağlantı »
Konu: slmm
sevgili arkadaşım..beğendigine sevindim..teşekkürler..
sevgili aslı çok teşekkür ediyorumm..yaptığım tariflerin beğenilmesi beni çok mutlu ediyor..çok naziksin ayrıca..
selamlar..
Bağlantı »
Konu: selamm
çok severim ellerine sağlık harika olmuş harika...
Bağlantı »
Konu: slm
önce doğum günün kutlu olsun....ciğer harika olmuş...diğer tarifler gibi......
Bağlantı »
Konu: slm
teşekkürler melisa..gerçi bunu ben yapmadım ama benim yaptığım da hemen hemen böyle oluyor..selamlar..
Bağlantı »
Konu: merhaba
merhaba canım ellerine sağlık geçenbende yaptım ciğer seninkide harika görünüyor
Bağlantı »
Konu: slmmm
seda güzel dileklerine teşekkürler,daha iyiyim artık..çok duygulandım..
ece..haklısın canım çok güzel olmuştu..sana bir tabak ikram edeyim..
zerrin haklısın sen bu alemin kraliçesisin..saygıyla selamlıyorum seni..
sibel teşekkür ediyorum..çok naziksin..
hayat teşekkür ediyorum..güzel dileklerine..seni çok öpüyorum..pastamın tarifini yayınlamak zorundayım galiba..herkes doğumgünüm oldugunu öğrendigine göre..
lavantın teşekkürler..evet arnavut ciğeri ciğerin en güzel hali..bence de..
sevgili muhterem..nazik ve zarif yorumun için teşekkürler..güzel dileklerin beni çok mutlu etti..
nihan hem canın istedi hem yiyemiyorsun niye acaba..
ayşe..teşekkürler..blog aleminde haberler hızlı yayılıyor..canımsın..
sevgili arkadaşım..teşekkür ediyorum eee madem yemiyorsun..eşin ve oğlunu bu lezzetten mahrum etme bence..
sevgili arkadaşlarım hepinize çok teşekkür ediyorum..selamlar..
Bağlantı »
Konu: merhaba
ilk önce doğum gününüzü kutlarım süheyle :) Ciğere gelince aslında et yemiyorum ama çok hoş gözüküyor senin tarifin tabakta ..eşime ve oğluşuma yapmak isterim en kısa zamanda ellerinize sağlık....
Bağlantı »
Konu: :))
Miss'den al haberi!
Dogum gunun kutlu olsun canim!
Saglikli mutlu yillar
ellerine saglik
sevgilerle
Bağlantı »
Konu: ahah
canim istedi simdi :( ama yiyemiyorum ellerinize saglik harika gorunuyor
Bağlantı »
Konu: arnavut ciğeri
Merhaba Süheyla,
Ciğer dışında hiç sakatat yiyemem,ciğeri de arnavut ciğeri olursa ağız tadıyla yerim.Arnavut ciğeri çok lezzetli görünüyor,Damla'nın ellerine sağlık.Yorumlardan doğum günün olduğunu öğrendim.Sağlıklı ve huzurlu nice güzel doğum günleri kutlarsın,İnşaallah.
Düzenleyen muhteremleafiyetle gün: 5/3/2007 saat: 14:30
Bağlantı »
Konu: Merhaba
Damlanın ellerine sağlık, ne güzel olur Arnavutciğeri. Ciğerle yapılan en güzel yemeklerden bence.
Bağlantı »
Konu: selam
Süheylacım,doğum günün kutlu olsun.Sevdiklerinle sağlıklı sıhhatli nice yıllara inşallah.Arnavut ciğeri yanında soğan piyazıyla çok güzel görünüyor.Gelininizin ellerine sağlık. Ayrıca da sarımsaklı ekmeklere bayıldım.Ellerine sağlık canım.
Sevgiler..
Bağlantı »
Konu: slm:))
arnavut ciğeri yenmezmi çok güzel görünüyor elllerine sağlık..öpüyorum sen...
Bağlantı »
Konu: benden kaçmaz
Süheylacığım, blog aleminde 10 kaplan gücündeyim. Benden kaçmaz... Saklanamazsın... :)))
Tekrar mutlu yıllar hayatım :)
Bağlantı »
Konu: Eline sağlık
Nasıl da canım çekti şimdi, pek de güzel olur, eline sağlık yapanların, sevgiler....
Bağlantı »
Konu: Mutfakta Hoş Seda
aşk olsun doğum gününü neden söylemedin bak geç kaldık kutlamak için :)
Yeni yaşın önce bolca sağlık (özellikle boyun ağrıların için)huzurve mutluluk getirsin sana tüm dileklerin kabul olsun nice yıllara.
Sevgiler
Bağlantı »
Konu: slmm
seda sevindim canım..ciger seviyormussun..bir tabak al..
miss zerrin senden korkulur nereden bildin dogum günüm oldugunu aslında pasta filan da vardı ama utandım yazmadım..süpersin..ciğer istiyorsan..bir tabak ta sana ikram edeyim..
ebru üzülme o dediklerini yemeyen bir sürü insan var..eşin adına üzüldüm ama neyse artık sizin için bir şehre hoşgeldin daveti verip ciğer falan pişiririm bir gün..
selamlar..
Bağlantı »
Konu: slm
Merhaba Süheylacım,gelininizin ellerine sağlık çok güzel bir görüntü ama ben çiğer,dalak,işkembe vs.gibi yiyecekleri hiç yiğemem,sevmiyorum,bu yüzden de evde bu yiyecekler hiç pişmez,eşim seviyor ama ben yapmıyorum:)
sevgilerle...
Bağlantı »
Konu: merhaba
Süheylacığım, doğum gününmüş.. Cumartesi günü. Nice mutlu sağlıklı yıllara... İyi ki doğmuşsun.... Seni tanımak benim için keyif...
Bu sırada ciğer şahanee. Bu sıralar saçma sapan ciğer istiyor canım. Bu resimde isteğime tuz biber oldu..:)
Bağlantı »
Konu: Mutfakta Hoş Seda
süheylacığım biz ailecek sevenler gurubundayız gelininizin ellerine sağlık
Bağlantı »